Tất cả các nhà hàng ở Cửa Lò đều niêm yết giá công khai

Đầu mùa biển mới, thị xã Cửa Lò đã tổ chức kiểm tra việc niêm yết, công khai giá dịch vụ ở các nhà hàng, khách sạn, tạo tâm lý thoải mái và an toàn nhất cho du khách ...

Cửa Lò tăng cường kiểm tra thực phẩm nhằm đảm bảo an toàn cho du khách và nhân dân

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là một trong những tiêu chí quan trọng trong hoạt động du lịch của thị xã Cửa Lò. Vì thế mùa du lịch 2017, Thị xã Cửa Lò đề ra một số giải pháp và nổ lực hết mình nhằm đảm bảo sức khỏe cho du ...

Cửa Lò niêm yết công khai giá dịch vụ du lịch

Để quản lý chặt chẽ kinh doanh dịch vụ, du lịch, tránh việc lợi dụng thời điểm du khách đến đông để nâng ép giá, đảm bảo văn minh trong hoạt động kinh doanh của một đô thị du lịch biển, UBND thị xãCửa Lò đã ban ...

Tôm tít xứ Nghệ đắt hàng

Mỗi khi thuyền về, bên cạnh cá, mực... thì tôm tít hay còn gọi là châu chấu biển, bề bề được nhiều thương lái tiêu thụ nhanh nhất, đặc biệt những con tôm to, chắc nịch bởi chúng có giá trị dinh dưỡng cao và rất đắt hàng tại các ...

7 món hải sản không thể bỏ lỡ khi đến Cửa Lò

Cửa Lò không chỉ hấp dẫn bởi bãi biển đẹp mà còn lôi cuốn và níu chân du khách nhờ những món ăn tươi ngon từ hải sản. ...

Cửa Lò triển khai tháng hành động An toàn thực phẩm năm 2017

Chiều nay: 14/4/2017, UBND thị xã Cửa Lò triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2017.Đ/c Nguyễn Thị Dung, Ủy viên Ban thường vụ Thị ủy, Phó Chủ tịch UBND thị xã chủ trì hội nghị. ...

Nước mắm Nghi Hải xuất ra thị trường 2 triệu lít/năm

Làng nghề chế biến nước mắm Khối Hải Giang 1, phường Nghi Hải, TX Cửa Lò có 74 cơ sở sản xuất nước mắm theo phương pháp cổ truyền, mỗi năm làng nghề đã sản xuất và xuất ra thị trường gần 2 triệu lít nước mắm. ...

Cửa Lò đô thị du lịch biển: Đi chợ hải sản

Lão ngư Trần Văn Tứ khẳng định chắc nịch: “Gần 50 năm đi đánh cá khắp các vùng biển trong nam ngoài bắc, tui đảm bảo không có vùng biển mô con ghẹ, con mực ngon như vùng biển Nghệ An”. ...

Cửa Lò những món ngon khó cưỡng

Tôm hùm chiên bơ, cá giò bảy món, cháo nghao (nghêo) , ghẹ rang me,mực nhảy, cá thu rim, tôm tít rang me... là những món nổi tiếng mà bất cứ du khách nào khi đến với Cửa Lò cũng không thể bỏ qua

7 món hải sản không thể bỏ lỡ khi đến Cửa Lò

(Baonghean.vn) - Cửa Lò không chỉ hấp dẫn bởi bãi biển đẹp mà còn lôi cuốn và níu chân du khách nhờ những món ăn tươi ngon từ hải sản. ...

Làng nghề chế biến hải sản Cửa Lò phục vụ du lịch( Phát sóng NTV:21/03/2017)

Có những nội dung chính

Cửa Lò thiên đường ẩm thực đường phố

Cửa Lò từ lâu vốn nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon. Tuy nhiên, ngoài các loại đồ biển, Cửa Lò còn có nhiều món ăn ngon mà có thể nhiều thực khách còn chưa biết đến. ...

Cá thu nướng Cửa Lò – giá tăng vì nguồn hàng khan hiếm

Cơ sở chế biến, kinh doanh cá thu nướng Hùng Nồm là một trong những cơ sở lớn nhất phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò. Những ngày giáp tết này, các lao động trong gia đình đều tập trung với công việc nướng và đóng ...

Nông dân Cửa Lò cung cấp nông sản, thực phẩm cho du lịch.

Nghi Thu là một trong 3 phường có tỷ lệ đất nông nghiệp lớn ở Cửa Lò. Nắm bắt được nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nông sản ở địa bàn du lịch, những năm qua, chính quyền địa phương đã tích cực tuyên truyền, vận động bà con chuyển ...

Người tiêu dùng vẫn sử dụng hải sản ở Cửa Lò trước thông tin xấu

Tại nhà ăn của khách sạn Như Ý- thị xã Cửa Lò. Mặc dù đã qua những ngày nghĩ lễ, nhưng khách vẫn đông. Theo đó nhu cầu sử dụng thực phẩm, trong đó hải sản biển là món ăn chính được nhiều du khách lựa chọn.Anh Kim Anh Toàn, một du ...

Đặc sản cá thu nướng Cửa Lò

Cá thu, sau khi vệ sinh sạch sẽ được thái thành từng khúc đem nướng trên than hoa cho tới khi chín. ...

Cháo lươn Cửa Lò - món ngon không nên bỏ qua

Gia vị là một thành phần không thể thiếu trong món lươn, nó vừa giúp tạo vị, tạo mùi, tạo hương. Sự kết hợp giữa các loại gia vị tạo nên một bản sắc riêng cho ẩm thực xứ Nghệ. ...

Cháo nghêu Cửa Lò - Hương vị đặc biệt khó quên

Thưởng thức bát cháo thú vị nhất là việc vừa xì xụp húp canh vừa đưa tay nhặt ngao, nhẩn nha tận hưởng phần thịt ngao tươi, ngọt, dai dai còn nguyên vị biển.Nghêu được luộc lên, lấy nước nấu cháo, ruột nghêu rán lên với các loại ...

Nước mắm truyền thống Cửa Lò

Để nước mắm thêm thơm ngon, ngư dân thường pha chế nước mắm với thính làm bằng gạo hoặc đậu rang và mật mía, thắng đặc rồi đổ nước cho thêm muối vào quấy đều, lọc lấy nước đem nấu nước mắm. Loại nước mắm Cửa Lò có ...

Mắm ruốc

Ruốc ở đây là tên một loài tép biển, thân nhỏ hơn tép đồng. Về vùng biển miền Trung du khách dễ dàng cảm nhận thấy mùi vị của ruốc biển ở khắp nơi. Bởi lẽ hầu hết nhà nào cũng có dự trữ thùng mắm to trong nhà làm thức ăn dự ...