Đi cào nghêu… dưỡng sinh

Đăng ngày 28/03/2014

Bãi biển Diễn Thành nằm gần ngã ba Diễn Châu cách thành phố Vinh 40 km và nằm gần quốc lộ 1A. Đây là một bãi biển rộng, cát thoai thoải, nước trong xanh, phía trên là những dãy phi lao xanh ngút mắt, xa xa là hòn Ngư, hòa quyện cùng làn gió biển làn nhẹ đi cái nắng nóng của xứ gió Lào… Tại đây có nhà thờ họ Cao Bá với truyền thuyết của ông tổ đi mây, cưỡi gió cứu vớt người đi biển, lãnh đạo nhân dân quanh vùng chống xâm lược từ ngàn xưa.

Có thể nói, đây là một vùng tiểu khí hậu không có gió Tây Nam ở Nghệ An, những đợt nóng của gió Nam Lào về tới đây đều bị dãy Mộ Dạ chặn lại nên rất được nhiều du khách chọn nghỉ. Ngoài ra, Diễn Thành cũng đã có 25 khách sạn khang trang và 90 ki-ốt kinh doanh hàng ăn uống đặc sản… Từ năm 2006, huyện Diễn Châu đã quy hoạch Làng du lịch biển với tổng diện tích trên 100 ha tại Diễn Thành; xây dựng các khuôn viên giải trí, khu du lịch sinh thái, khu chơi thể thao, quần vợt, tennis…

Đến nghỉ mát tại các khách sạn trên bãi biển Diễn Thành trong những ngày qua, chúng tôi còn có cái thú đi xem người dân làm nghề cào nghêu vào những lúc biển ròng, đặc biệt là khi mặt trời vừa ló dạng và có thể tham gia vào hoạt động này… Hàng trăm người dân thuộc 9 xóm trong xã, đặc biệt là những phụ nữ mang theo dụng cụ cào hến chế tạo bằng một thanh tre chẻ đôi dài khoảng 2 mét, có gắn một miếng kim loại nằm ngang để “rà” nghêu nằm sâu dưới nước hoặc cát. Giữa thanh tre thường mắc một cái giỏ tre có miệng rộng khoảng 15 cm, sâu 40 cm, để chứa nghêu vừa bắt được. Người lớn tuổi cào nghêu trên cạn, chỗ nước đã rút đi, người trẻ hơn lội ra xa, nơi nước biển ngập đến lưng suốt nhiều tiếng đồng hồ. Họ đi theo hàng ngang rất tự giác… Tất cả diễn ra dưới ánh sáng ban mai trong lành đã tạo cho biển Diễn Thành một hoạt cảnh sinh động, nên thơ ít nơi nào có được. Có nhiều người địa phương vừa đi tắm biển vừa tranh thủ nhặt mươi con nghêu to nhỏ, đủ nấu một bát canh với rau tập tàng làm dịu đi cái nóng của buổi trưa xứ Nghệ…

Thu hoạch nghêu trên cạn thường chỉ 1 đến 2 ký mỗi buổi, còn dưới nước thì nhiều gấp bội. Giá mỗi ký nghêu bán cho các hàng quán và khách sạn hiện nay là 30 ngàn đồng. Thu nhập mỗi ngày từ 50 đến 100 ngàn từ nghề cào nghêu cũng đủ giúp cho những người phụ nữ ở đây có thêm điều kiện nâng cao cuộc sống… Cụ bà Trần Thị Kính, 73 tuổi, làm nghề cào nghêu từ lúc 10 tuổi trên bãi biển Diễn Thành cho biết nhờ du khách, giá nghêu ngày càng cao nên đời sống ở đây càng khá giả. “Nhưng đi cào nghêu còn là một thói quen không bỏ được, vì được hít thở không khí trong lành của biển…”, cụ nói.

Theo: Theo baomoi.com