Cá thu nướng Cửa Lò

Cá thu nướng là đặc sản du lịch biển Cửa Lò được nhiều người ưa chuộng. Cá thu được đánh bắt từ những vùng biển cách bờ hàng trăm hải lý. Cá được lựa chọn kỹ càng, rửa sạch và nướng trên than hoa. Kỹ thuật nướng cùng là một yếu tố làm cho miếng cá thu ngon hơn. Cá thu sốt cà chua, đầu đuôi cá thu nướng chấm muối chanh là những món ăn khoái khẩu của du khách khi về với Cửa Lò.