-
Cháo lươn Cửa Lò - món ngon không nên bỏ qua
Gia vị là một thành phần không thể thiếu trong món lươn, nó vừa giúp tạo vị, tạo mùi, tạo hương. Sự kết hợp giữa các loại gia vị tạo nên một bản sắc riêng cho ẩm thực xứ Nghệ. Lươn được chế biến ở dạng nướng, từ nướng ...
-
Cháo nghêu Cửa Lò - Hương vị đặc biệt khó quên
Thưởng thức bát cháo thú vị nhất là việc vừa xì xụp húp canh vừa đưa tay nhặt ngao, nhẩn nha tận hưởng phần thịt ngao tươi, ngọt, dai dai còn nguyên vị biển.Nghêu được luộc lên, lấy nước nấu cháo, ruột nghêu rán lên với các loại ...
-
Để nước mắm thêm thơm ngon, ngư dân thường pha chế nước mắm với thính làm bằng gạo hoặc đậu rang và mật mía, thắng đặc rồi đổ nước cho thêm muối vào quấy đều, lọc lấy nước đem nấu nước mắm. Loại nước mắm Cửa Lò có ...
-
Các đền chùa, nhà thờ ở Cửa Lò
{gallery}images/eventgallery/Cac-den-chua-nha-tho-o-cua-lo{/gallery}
-
Các đền chùa, nhà thờ ở Cửa Lò (2)
{gallery}images/eventgallery/Cac-den-chua-nha-tho-o-cua-lo{/gallery}